Виното за рибата

На шега или сериозно, но французите имат една приказка за рибните ястия: ,,Рибата без вино е отровна”%d1%80%d0%b8%d0%b1-%d0%b8-%d0%b6%d0%b8%d0%bd%d0%be
Летният сезон честичко ни изпраща към рибните магазини и от това, с което ще направим рибната трапеза, зависи и какво вино трябва да си купим.
Вижте какво ни съветват французите. [Прочетете още…]

Как се хранят в Тибет?

https://www.art1a1d.com/wp-content/uploads/2017/06/Buddhist_monks_of_Tibet10.jpgГлавното в храненето по тибетски е ограничаването в количеството

Втората тайна е съчетаването на продуктите.

И накрая, никога да не забравяме, че се храним не само за удоволствие, но и за здраве. [Прочетете още…]

Хайде да готвим, деца!

https://www.art1a1d.com/wp-content/uploads/2017/06/768x432жбжбж.jpgВ прохладната и красива  Морската градина край езерцето с детския кът на Варна започва да се провежда всеки петък летен, кулинарен курс за деца.

Инициативата започва  този петък-23 юни от 18.30 часа. [Прочетете още…]

Ракийката и салатката

https://www.art1a1d.com/wp-content/uploads/2017/06/indexбнбн.jpgНали е петък и в края на работната седмица може да си позволим да разпуснем. Кой с вечеря в заведение, кой – вечеря с приятели у дома, което е дори по-добър вариант, защото разпускането може да е пълно. На такава прителска трапеза най- нормално е да има домашна или купена ракийка, а към нея- нашенска салатка. [Прочетете още…]

10 най-популярните и вкусни сирена

Сиренето е храна, която трябва да бъде на трапезата всеки ден. То е различни видове и всеки вид има своето място в храненето.
Предлагам на вашето внимание топ 10 на най-вкусните сирена в света:
https://www.art1a1d.com/wp-content/uploads/2017/06/top-10-na-nay-vkusnite-sirena-v-sveta_872.jpeg1. Моцарела – вкусено и леко сирене родом от Италия. Традиционно го приготвеняли  от биволско мляко, но днес се  прави  краве мляко. То е  на  бели топки с малък диаметър, накиснати в слаба саламура. [Прочетете още…]

Style Apple Tart (Tarte Tatin)-френски сладкиш

https://www.art1a1d.com/wp-content/uploads/2017/05/TarteTatin-LesBoucheriesParisiennes_Alpha_CC-BY-20.jpgЕдна идея,  открадната от френската традиционна кухня.
Сега е моментът, защото плодовете ги има във всеки маркет, а и вече си е време за сладолед.
Приготовлението става бързо и лесно и това видео го доказва!
Приятен  и вкусен петък! [Прочетете още…]

За кулинари

https://www.art1a1d.com/wp-content/uploads/2017/05/нм.jpgДобрo утро с видео,
което си е петъчно и ще Ви даде идейка за почивното меню в събота или неделя..
Не са нужни много продукти,  а тези,
които се ползват ги има във всеки маркет и квартално магазинче…
Приятен край на работната седмица и
вкусно завършване на работния последен седмичен ден! [Прочетете още…]