Лукът не е храна за бедните

by

pechen-luk-bekonОще от 5000 г.пр.н. е хората са познавали лука наред със смокинята и фурмата. Със сигурност лук е отглеждан за храна преди 2000 години в Древен Египет. Там дори са вярвали, че неговата форма с листенцата на луковицата са символ на живота. Следи от лук са намерени в очните гнезда на Рамзес IV. В Гърция лекоатлетите изяждали огромни количества лук, защото се смятало, че той има добро действие върху кръвта, а в Рим гладиаторите натривали мускулите си с него, за да бъдат по-твърди. В Средновековието пък цената му била висока и с него бедните изплащали наема си при липса на пари. Лукът се разпространява по света, благодарение на Христофор Колумб, който носи от този природен дар в Северна Америка. [Прочетете още…]

За мъките на готвенето

by

https://www.art1a1d.com/wp-content/uploads/2017/08/potato-544073_1280.jpgТонове енциклопедии могат да бъдат изписани за домакинската работа и нейното непоправимо, катастрофално въздействие върху човека. Особено отчетливо то се усеща по време на майчинството, когато жената “си е вкъщи”- демек, гледа сериали, яде сиропиран сладолед и прихърква на дивана. Или поне така изглеждат нещата в очите на страничния, незапознат, но философстващ наблюдател. [Прочетете още…]

Чете ли българинът, или 4ete?

by

876Неслучайно някой беше казал: „Уединението с книга е по-добро от общуването с глупци”.

Доколко и какво чете българинът? Това е въпросът, който си задаваш, докато обикаляш щандовете на Панаира на книгата – едно преброяване на любителите на четенето. Книжните базари винаги се радват на интерес заради разнообразието, срещите с автори, но най-вече заради по-ниските цени. Но каква част от населението наистина чете? [Прочетете още…]

За любопитни

За любопитни

Translate »