В края на работната  седмицата варианти за край  са два:
– лека вечеря в заведение или
– яйцата на баба.
Първият вариант е за тези, които обичат друг да им готви, а вторият- за любителите на домашното, още повече,  че става бързо, а ако добавите малка салатка от ряпа и вино към яйцата…..в-к-у-с-н-о..о….. [Прочетете още…]

Една салата, която се приготвя ама много бързо и ще Ви донесе усещането за море.
Продуктите ги има във всеки малък маркет и не са скъпи, а количеството, което ще получите може да засити няколко човека. [Прочетете още…]

Един приятен и лесен сладкиш,
за който можете да намерите продуктите
във всяко квартално магазинче ,
а сaмото приготвяне не е чак толкова трудно  и
не отнема много време. [Прочетете още…]

Още от 5000 г.пр.н. е хората са познавали лука наред със смокинята и фурмата. Със сигурност лук е  отглеждан  за храна преди 2000 години в Древен Египет. Там дори са вярвали, че неговата форма с листенцата на луковицата са символ на живота. Следи от лук са намерени в очните гнезда на Рамзес IV. В Гърция лекоатлетите изяждали огромни количества лук, защото се смятало, че той има добро действие върху кръвта, а в Рим гладиаторите натривали мускулите си с него, за да бъдат по-твърди. В Средновековието пък цената му била висока и с него бедните изплащали наема си  при  липса на пари. Лукът се разпространява по света, благодарение на Христофор Колумб, който носи от този природен дар в Северна Америка. [Прочетете още…]

Този японски сладкиш
по нещо напомня на нашия крем карамел ,
ама не точно.
Видеото показва приготвянето, а под него са записани и продуктите. [Прочетете още…]

Във времето на Пости може да си позволим едно яйце. Нали и Църквата казва, че постите не са толкова за предпазване на тялото от грешки, колкото миг за пречистване на душата.
Една френска рецепта, която може да направи кафенцето с приятели в домашна обстановка много приятно! Продуктите ги има във всеки наш магазин целогодишно.
Необходими продукти:
-обикновен черен или ръжен хляб
-банан- фъстъчено масло
-яйце
-захар
-канела
Приготвянето се вижда много добре от видеото.
Добър апетит! [Прочетете още…]

На шега или сериозно, но французите имат една приказка за рибните ястия: ,,Рибата без вино е отровна”
Наближаването на Никулден ще ни изпрати към рибните магазини и от това, с което ще направим рибната трапеза, зависи и какво вино трябва да си купим.
Вижте какво ни съветват французите.
Изборът  на вино към рибната храна зависи от това :
1. Сладководна или морска риба ще консумираме.
Пъстървата, щуката се хапват със сухи бели вина. Морската риба иска бели вина с по-силно изразен вкус.
2. Има значение и начина на приготвяне на рибата. [Прочетете още…]